ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ СВІДОМОСТІ СТАРШОКЛАСНИКІВ В ПРОЦЕСІ ВИВЧЕННЯ ОБОВ’ЯЗКОВО-ВИБІРКОВОГО МОДУЛЯ «КУЛІНАРІЯ»
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Глухівський національний педагогічний університет імені Олександра Довженка
Анотація
У магістерській роботі проаналізовано сутність національної свідомості у сучасних педагогічних дослідженнях, розглянуто семантику та символіку обрядового весільного хліба, українські традиції випікання короваю, здійснено календарно-тематичне планування уроків до викладання обов’язково-вибіркового модуля «Кулінарія», розроблено проєкт на виготовлення весільного короваю, складено методичні рекомендації з формування національної свідомості старшокласників у процесі виготовлення весільного короваю, подано охорону праці в процесі виготовлення весільного короваю.
Опис
Бібліографічний опис
Насоненко Г. В. ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ СВІДОМОСТІ СТАРШОКЛАСНИКІВ В ПРОЦЕСІ ВИВЧЕННЯ ОБОВ’ЯЗКОВО-ВИБІРКОВОГО МОДУЛЯ «КУЛІНАРІЯ»: маг. роб.: спец. 014.10 Середня освіта (Трудове навчання та технології)/ Г. В. Насоненко ; наук.кер.: канд. пед. наук, доц. Н. А. Борисенко; ГНПУ ім. О. Довженка; каф. техн. і проф. освіти . - Глухів, 2024. - 75 с.